Смена кодировки файла в Gedit3 (WINDOWS-1251)

Публикую чтобы быстро найти.

http://forum.ubuntu.ru/index.php?topic=170556.msg1262019#msg1262019

1. Ставится dconf-tool
2. B dconf-editor
В ветке /org/gnome/gedit/preferences/encodings/auto-detected сделать так:
['UTF-8', 'CURRENT', 'WINDOWS-1251', 'ISO-8859-15', 'UTF-16']